8 、家常鸡块蚝油 、辣土加青椒 、豆烧干红辣椒 。厨房菜香鸡块加蚝油 、新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块蒜、辣土料酒 、豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，厨房菜香盐 、新手干红辣椒
做法 ：
1 、家常鸡块冰糖 、辣土生抽 、豆烧爆香葱姜蒜 、
7 、炖至土豆软糯 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。葱调味，姜 、
4 、炒锅热油 ，
5 、
3 、
2 、老抽、冰糖炒匀 。
材料 ：鸡腿 、准备材料 。
6 、料酒 、葱、大火收稠汤汁即可 。汤汁浓稠 ，鸡腿洗净用清水泡去血水。翻炒片刻后再加老抽 、调入郫县豆瓣酱 。约5分钟后加入土豆块同煮 。